【西京味噌　300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮に・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖（さば）の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向けのお味噌です。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特徴です。田楽や味噌鍋にもオススメです。のレビューは！？

年齢不詳さん
自家製西京漬けを作ろうと購入。自然な西京味噌のこくで、これが大好評で鶏肉、鱈、帆立と３日間続いても飽きずに美味しくて、でも次はお正月用に年末に漬ける予定で楽しみです。

30代 男性さん
少し甘すぎる感じがしました。他には問題ありません。

年齢不詳さん
不思議なのですが、到着したお味噌の原材料には、以下の記述がありました。 大豆、米、食塩、水飴、酒精 サイトの紹介では 米・大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・水飴・酒精 になっています。 原材料は、原料の多い順から記載するものですので、実状と違うのでは？私は米を多く使用した西京味噌がほしかったのですが・・・

50代 女性さん
西京味噌をそのまま使うことは、少ないのですが、クリームシチュー、肉じゃがの隠し味、八丁味噌との合わせなどに結構利用しています。料理の味が、奥深くとても美味しくなります。少量からちょくちょく買えるのも嬉しい事です。

40代 女性さん
美味しいお味噌です！生麩を胡麻油でこんがり焼いて、この西京味噌をそのままつけて食べました。田楽味噌を作らなくても充分このままで食せます。温かいご飯に、おにぎりの具に何でも使えそうです。

20代 女性さん
西京漬けが簡単に美味しくでき、蕪の味噌汁を白みそで作ってもホッコリと温まる優しい味が良いです。後は豆乳グラタンなど料理の隠し味に使う他、先日マドレーヌにも使ってみたところ満足のいく和スイーツになりました♪ 白みその甘さのおかげで砂糖の量も減らせたし、風味は良いしでバッチリでした。

50代 男性さん
西京味噌はマイルドなので、他の味噌とのブレンドに使っています。西京焼にも使ってみたいですね。非常に扱いやすい甘過ぎないマイルドな味わいです。

50代 女性さん
この近辺に西京味噌が中々手に入らず､探しました｡ 味噌田楽に使う事が多いので､助かります｡ しかも､量も300g､500g､1kgと段階があるので､使う分だけの購入が出来るのは有り難いです｡

30代 女性さん
甘くておいしいです。西京味噌で味噌パスタを作ってみたのですが、すごくおいしかったです。 個人的な好みですが、西京味噌だけを使った味噌汁よりも、他のお味噌に隠し味程度にちょっこと入れるとコクがでてすごく美味しい味噌汁になります。 魚や豚肉を漬けるのにもいいし、万能なのですが、高いし消費期限も他の味噌と比べて短いのでその点で☆マイナスです。

30代 女性さん
酢味噌にして食べましたが、とても美味しかったです。