和牛ホホ肉ブロック約500g 煮込み料理に【国産 九州産】【赤身すじ】 【ブロック】【希少部位】【RCP】05P21Aug14のレビューは！？

50代 男性さん
圧力鍋でコトコト煮てカレーに仕立てました。もう本当に美味しい。またこの商品が出たら是非買いたいと思います。

年齢不詳さん
パーティーに赤ワイン煮を作ろうと購入。ホロホロと柔らかいし、肉の味もしっかりして、煮崩れなし！厚みもあるので、煮込んで縮んでも（圧力鍋で20分位）かなり豪華に見えました。掃除も殆どしないで調理できました。 彼氏も大絶賛で誕生日&バレンタイン大成功でした！

50代 女性さん
この時期、煮込み料理が多いので重宝します。 我家では年のせいかスジ肉よりホホ肉の方が好みです。 やわらかく、味があり、お安くて満足です。

50代 男性さん
圧力鍋でしっかり煮込めば柔らかくなります。味は普通かな。

年齢不詳さん
寒くなってきたので煮込みを作ろうと思い、購入しました。まだ調理していませんが、なかなか美味しそうなお肉です！

年齢不詳さん
ビーフシューを作りたいと思います。楽しみです。

年齢不詳さん
赤ワイン煮にしました。料理の腕はともかく、煮崩れせず肉の味もしっかりして良いお肉でした。 値段もグラム300円位ならまあ良いでしょう。

年齢不詳さん
まだ食べていないのですが。。。赤ワイン煮がんばって作ります。

60代 男性さん
我が家正月の恒例で私が作るビーフシチューを楽しみに子供や孫が来ます 今回初めてほほ肉を使用しましたが軟らかくおいしかったです。 来年もこのほほ肉にしようと思ってます。

年齢不詳さん
赤ワインをたっぷり使ってシチューにしました。高温で煮立てると、ゼラチンの性質を壊してしまい、旨味にかけると本で知ったので、強力粉をはたいて表面を焼いてから、弱火で煮込みました。意外と早く柔らかくなりました。一晩寝かせてからいただきましたが、ほろほろ崩れて旨味たっぷり、とても美味しかったです。お手頃価格のお肉で、とびきりのご馳走になりました。ステーキもいいですが、煮込みも、心も体もあたたまっていいな、と思いました。