製菓用チョコレート 違いについての癖になるごきげんな情報集めてます。
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ビターチョコ 500g 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】のレビューは!?
30代 女性さん
カカオ100%って意外となくて、買えるだけでもうれしかったのですが、しかも安い。66%のチョコと混ぜて、ガトーショコラをつくっています。便利。
40代 女性さん
いろんな物があるお店です。 一度覗いてみたらいいと思います。
年齢不詳さん
ためしにこれだけ食べてみました。カカオの風味が広がってお?・・・やっぱにがっ。でも後にはカカオの風味だけが残ります。他のチョコと混ぜて甘さを調整したら大正解!おいしいです。
20代 女性さん
迅速、丁寧なご対応ありがとうございました。商品とても気に入りました☆
年齢不詳さん
クーベルチュールスイート(54%)のものとブレンドして使っています。 溶けやすくて使いやすいです。
年齢不詳さん
ダイエットにチョコレートと一緒に食べてます。
年齢不詳さん
健康と美容のためにカカオ70%以上のチョコを食べていますが、お値段が高いので自分で作ろうと思って購入しました。 蜂蜜やフルーツや豆腐などを使って、美しくなれて美味しいチョコのスイーツを作りたいと思います。 またリピしたいです。
30代 女性さん
カカオマス100%は苦く渋いですが、後味のキレが良く食べた後にカカオの芳醇な香りが残ります。そのままでは味見が限界ですが、ガナッシュなど他の材料と混ぜるには雑味が無く扱い易いです。
40代 女性さん
違うお店で購入したチョコがまずくて困っていたところ、こちらの商品をみつけ自分の口にあう味に調整できました♪ 駄菓子みたいなまずかったチョコが見事にアレンジできカカオの味がするチョコビスケットが作れ感激です(*゚v゚*)
40代 女性さん
甘味の無いホットチョコレートが飲みたくなり 健康を考えノンシュガーの物を探していました。 これは美味しい!! 雑味が無く良い!!