地元銘品羽子板型切干突き切りぼし大根日本製手作り小柳産業のレビューは！？

60代 男性さん
手ごろな大きさで使いやすくて便利です。いい切り干し大根が出来そう

30代 女性さん
実家で野菜を栽培している母が切り干し大根を作るのに、市販の千切り器では細すぎるということで、太く切れるものを百貨店やかっぱ橋などで探しましたが、なかなか見つけられずにいました。たまたま私が検索したところ、こちらの商品を見つけ、即購入。太めに切れるということが大きなポイントでした。 調理器具にはわりと関心のあるほうですが、切り干し大根専用の器械があることを今回初めて知りました。おそらく母も知らなかったと思います。使い勝手はまだわからないので、後日母から聞いてから追記します。

年齢不詳さん
大根が獲れすぎたので 切干大根用です。なかなか使い易いです。

年齢不詳さん
う〜ん 使い方が下手なのか 思い通りに切れません。なんか ひっかかって 大根がぼろぼろ崩れたりします。皮付きのまま突くのは無理なのでしょうか？？もう少し練習＆研究してみます。（追記）慣れれば なかなか良い感じです。この冬は いっぱい切干大根を作ろうと思います。