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【西京味噌 300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮に・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向けのお味噌です。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特徴です。田楽や味噌鍋にもオススメです。のレビューは!?

30代 女性さん
酢味噌にして食べましたが、とても美味しかったです。

50代 男性さん
味噌和え、肉料理のうまみだし、西京漬け風味付け、美味しいですね。

年齢不詳さん
とろっとしていて甘くコクがあります。 粒が残らない白味噌が好きなので購入しました。 味噌汁に単体で使ってみましたが、 入れても入れても味がしまらないので、 仙台味噌とあわせてみたら、とっても良い味になりました。 今まで百貨店などの量り売りで 味噌をブレンドしてもらっていましたが、 値段は500gで1000円くらいですので、 それを考えるととってもお安いですね。 自分で気分によって合わせるのも楽しいです。

50代 男性さん
西京味噌はマイルドなので、他の味噌とのブレンドに使っています。西京焼にも使ってみたいですね。非常に扱いやすい甘過ぎないマイルドな味わいです。

30代 男性さん
いろいろな食材を大好きな西京焼きにしてみようと、購入しました。いい食材にいいお味噌。少々料理の下手さはカバーできたと思います。ありがとうございます。

40代 男性さん
年末、京都に出張した折に白味噌を買ってこいとの 女房の指令にも関わらず、買い忘れ。 急いで楽天内を検索したら、「生きてるみそ」さんが ヒットして大晦日までに届きそうとのInfoでしたので 発注いたしました。 期待通りに大晦日には到着し、元日、京風雑煮をいただくことができました。やはり、雑煮は白味噌ですね!!

50代 女性さん
西京味噌をそのまま使うことは、少ないのですが、クリームシチュー、肉じゃがの隠し味、八丁味噌との合わせなどに結構利用しています。料理の味が、奥深くとても美味しくなります。少量からちょくちょく買えるのも嬉しい事です。

30代 女性さん
もともと甘いお味噌が好きで、たまたまこちらのお味噌を発見し購入。 本当に美味しいです!とりあえずすべてお味噌汁で使いきってしまいました。 優しいお味にほっとするようなお色見。本当にほっこりできるお味です。 またリピ決定♫

30代 女性さん
甘くておいしいです。西京味噌で味噌パスタを作ってみたのですが、すごくおいしかったです。 個人的な好みですが、西京味噌だけを使った味噌汁よりも、他のお味噌に隠し味程度にちょっこと入れるとコクがでてすごく美味しい味噌汁になります。 魚や豚肉を漬けるのにもいいし、万能なのですが、高いし消費期限も他の味噌と比べて短いのでその点で☆マイナスです。

30代 男性さん
優しい甘さで美味しいと思います。お勧めです。