和牛ホホ肉ブロック約500g 煮込み料理に【国産 九州産】【赤身すじ】 【ブロック】【希少部位】【RCP】05P21Aug14のレビューは！？

年齢不詳さん
パーティーに赤ワイン煮を作ろうと購入。ホロホロと柔らかいし、肉の味もしっかりして、煮崩れなし！厚みもあるので、煮込んで縮んでも（圧力鍋で20分位）かなり豪華に見えました。掃除も殆どしないで調理できました。 彼氏も大絶賛で誕生日&バレンタイン大成功でした！

50代 男性さん
圧力鍋でコトコト煮てカレーに仕立てました。もう本当に美味しい。またこの商品が出たら是非買いたいと思います。

50代 男性さん
圧力鍋でしっかり煮込めば柔らかくなります。味は普通かな。

50代 女性さん
この時期、煮込み料理が多いので重宝します。 我家では年のせいかスジ肉よりホホ肉の方が好みです。 やわらかく、味があり、お安くて満足です。

年齢不詳さん
以前、お肉屋さんでほほ肉をたまたま購入できてから、そのおいしさに気づきました。なかなか頬肉ってないんですよね、スーパーなんかじゃ。なので、いつものメガ盛りと一緒に購入。シチューなどの煮込みに入れるととても柔らかくそして食べやすい。お試しの価値はありますよ。スネやスジとは全く違ったおいしさです。一緒に煮込んでさらにコクアップなんてこともお勧めです。

年齢不詳さん
寒くなってきたので煮込みを作ろうと思い、購入しました。まだ調理していませんが、なかなか美味しそうなお肉です！

50代 女性さん
初めてほほ肉に挑戦。 お肉を解凍してから、薄い塩水でお肉を軽くゆすぎ水気をしっかりふいて、塩コショウして、おろしたにんにくと小麦粉をまぶしてから、フライパンに油をひいて、表面だけをこんがり焼いて、それをあらかじめゆっくり炒めた玉ねぎと一緒に、赤ワインを入れ圧力鍋で煮込み、お肉を取り出してから、ソースの味つけをして、揚げ野菜と切ったお肉をいれソースをかけて頂きました。 美味しかったですが、やはり少しかたいです。圧力鍋の煮込み時間をもう少し多めにしたほうが柔らかくて美味しいように感じました。次回は30分くらい煮込もうかしら。 家族には好評でした。

年齢不詳さん
ワインに合う食材を探していて、注文しました。圧力鍋でおいしくできました。リーズナブルな価格でちょっとリッチな気分が味わえました。

60代 女性さん
すね肉やテールに比べて調理時間が短くて済みます。2時間で十分柔らかくなります。わたしはビーフシチューのほか、大根や里芋と煮ますが凄く柔らかくて美味しいです。なかなか手に入らないのでいつもここで纏め買いしています。

40代 男性さん
きれいなお肉で、脂肪を切り取ったりしなくて済みました。 ２ｋｇで５人前。 単純計算だと一人４００ｇですが、コラーゲンなどが溶け出すので、 丁度よい分量になりました。 圧力なべだと すぐに柔らかくなるので煮込みすぎに注意してください。 とろける美味しさです。